Whiting

Du milieu des années 60 jusqu'en 1989, Henry Hoffman, originaire de l'Oregon, a consacré sa vie à produire les meilleurs hameçons pour mouche sèche au monde. Sa motivation première était son amour de la pêche. Heureusement, pour nous et Henry, Henry est né au bon moment, dans la bonne situation. Ses parents possédaient un petit élevage de poulets en Californie. Henry a donc grandi en apprenant les bases de l'élevage et de la sélection. Après un bref passage dans l'armée, Henry s'est installé dans l'Oregon et a gagné sa vie en fabriquant des mouches pour les magasins ! Dans les années 1960, les plumes de qualité pour le montage de mouches sèches étaient difficiles à trouver, et les monteurs de mouches devaient se contenter de plumes de mauvaise qualité provenant d'Inde ou de Chine. Henry a donc fait l'acquisition de quelques poulets Grizzly qu'il a élevés pour ses propres besoins, les choses ont progressé, d'autres oiseaux ont été acquis et il y avait une telle pression sur ses plumes qu'il a commencé à vendre commercialement. Vips, Whiting Farms était né et, à ce jour, l'entreprise est considérée comme l'une des meilleures au monde !
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